Anda sedang mencari ide resep kentang ati pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ati pete balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang ati pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang ati pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang ati pete balado memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang ati pete balado:
- Sediakan 5 buah ati ayam goreng tiriskan (bisa pake ampela jg cuman aku ga suka, klo pake ampela direbus dlu ya)
- Siapkan 6-8 baby potato/kentang kecil potong bagi 4 bagian, rebus. (bisa jg pake kentang yg gede dipotong dadu)
- Gunakan 1 papan petai iris bagi 2
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang batang
- Sediakan 1 Batang serai geprek
- Sediakan 50 ml santan instan
- Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Cabai merah kriting sesuai selera sy pake 8
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Kentang ati pete balado:
- Siapkan bahan2 selagi menggoreng ati/ rebus kentang blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga air mengering masukan santan instan, tambahkan daun jeruk, serai geprek. beri bumbu garem, gula, lada kaldu/ penyedap se cukupnya koreksi rasa.
- Masukan kentang rebus dan petai aduk aduk dengan api kecil. Jika air sudah mulai tiris tambahkan ati yg sudah di goreng aduk aduk lagi hingga merata
- Siap disajikan dengan nasi panazzzz
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang ati pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
