Sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela + kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ati ampela + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ati ampela + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ati ampela + kentang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ati ampela + kentang:
- Sediakan 3 biji ati ampela yg sudah di bersihkan dan di rebus
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati ampela + kentang:
- Potong dadu kenyang,cuci trus goreng sampai kecoklatan
- Ati ampela yg sudah di rebus potong potong, sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan gula,garam,penyedap rasa.. kemudian tes rasa.. tambahkan air sedikit
- Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata dan siap di sajikan
- Tips: bersihkan Ati ampela, belah usus kecil yg menempel di ampela nya.. bersihkan dengan di kerok pakai piso, kemudian cuci di air mengalir, dan beri perasan jeruk nipis supaya TDK amis.. rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk dan sedikit garam.. supaya tidak amis
- Silahkan mencoba, di tunggu hasil recook nya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ati ampela + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
