Lagi mencari ide resep balado kentang + ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang + ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang + ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang + ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang + ati sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado kentang + ati sapi:
- Gunakan 1/2 kg kentang(potong dadu)lalu goreng sisihkan
- Gunakan 1/2 kg Ati sapi (rebus dgn daun salam,potong dadu
- Siapkan 5 bawang merah (chopper)
- Siapkan 3 bawang putih(chopper)
- Gunakan 10 cabe merah kriting (Chopper)
- Ambil 5 cabe merah rawit (chopper)
- Gunakan 1 tomat (Chopper)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi(me roiko)
- Ambil Garam +gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak
Cara membuat Balado kentang + ati sapi:
- Goreng ati sebentar lalu sisihkan
- Tumis bumbu smua yg sdh di Chopper,1/2 matang masukan daun jeruk,tumis hingga matang,lalu masukan kaldu,garam,gula pasir,lalu masukan kentang & ati,aduk perlahan 2 biar tdk hancur,tunggu mengeluarkan minyak tanda bumbu sdh meresap,angkat sajikan dgn nasi hangat ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang + ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
