Sedang mencari inspirasi resep rainbow crepes cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow crepes cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow crepes cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rainbow crepes cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rainbow crepes cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rainbow Crepes Cake menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rainbow Crepes Cake:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 450 ml susu cair (me: SKM aja campur air #irit)
- Gunakan 1 1/2 sdm margarin cair
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 175 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 30 gr maizena
- Ambil 1 sdm munjung gula halus (me: gula donat)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna makanan merah,kuning, orange,hijau,biru,ungu (opsional)
- Gunakan bahan Filling:
- Sediakan 170 gr Whippy cream bubuk (me: merk Haan)
- Gunakan 340 ml air es
Cara membuat Rainbow Crepes Cake:
- Campurkan semua bahan A aduk rata, sisihkan
- Campurkan semua bahan B lalu ayak biar halus dan mudah larut
- Tuang bahan A kedalam Bahan B aduk rata lalu saring biar adonan tidak ada yg bergerindil. Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu Beri pewarna sesuai selera jika suka atau polosan juga gk papa
- Panaskan teplon olesi minyak tipis. biarkan hangat lalu tuang adonan satu sendok sayur (teplonnya sambil diputarkan biar rata) diamkan sampai ada gelembung2 dan kering atasnya (gk basah pas dipegang) Angkat sisihkan. lakukan sampai selesai
- Sambil menunggu semua kulit crepe dingin kita buat filling nya. Campurkan bubuk whippy cream dengan air es lalu mixer sampai kaku
- Penyelesaian; - - Ambil1 lembar kulit crepes olesi tipis dengan whippy cream timpa lagi dengan kulit crepe olesi lagi begitu seterusnya sampai selesai (pada tahap ini mesti Sabaaarrr)
- Setelah selesai simpan dulu di freezer sampai set/beku kayak ea krim baru sajikan (biar dipotongnya rapi)
- MasyaAllah enak… bikinnya bikin pegel ngabisinnya sekejap hihihi - - Happy Cooking Ummah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rainbow Crepes Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!