Lagi mencari inspirasi resep asem ayam ( karo tomyam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem ayam ( karo tomyam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem ayam ( karo tomyam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem ayam ( karo tomyam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Beragam masakan tradisional yang terbuat dari daging ayam yang kita kenal, namun untuk yang satu ini bisa dibilang cukup jarang yang membuatnya padahal juga. Mencicipi bakmi ayam spesial dan mie tomyam seafood membuat kenikmatan yang tidak ada tandingannya dengan mie yang sangat padat dan mie yang sangat gede. Tomyam video malaysian siamese style with whatever that is available in the fridge.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem ayam ( karo tomyam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan asem ayam ( karo tomyam) menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan asem ayam ( karo tomyam):
- Sediakan 500 gr ayam (1/2 ekor di potong kecil - kecil)
- Ambil 100 gram jamur tiram
- Siapkan 100 gram tauge
- Gunakan 3 bh tahu putih di potong empat
- Sediakan 2 batang daun pre di potong besar - besar
- Gunakan 1 ikat kemangi ambil daun nya
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 7 bh buah kincong (asam kincong) di tokok
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan sedikit kencur
- Ambil 2 cm lengkuas di keprak
- Ambil 1 bh tomat ukuran kecil di potong - potong
- Siapkan 1 batang sere ambil putih nya di keprak
- Ambil 800 ml air
- Sediakan secukupnya garam
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bersihkan ayam, lalu lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.
Cara menyiapkan asem ayam ( karo tomyam):
- haluskan bawang merah ,bawang putih, cabe merah, cabe rawit,kunyit, jahe,kemiri dan kencur - panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan biar kan mendidih sebentar
- lalu masukkan buah kincung ,lengkuas,jahe, tomat dan daun jeruk ,tunggu sebentar hingga tomat agak layu
- lalu masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap jika kuah kering boleh ditambah air sedikit
- terakhir tambah kan tauge,serai, tahu, jamur tiram, daun pre dan daun kemangi, dan garam lalu matikan kompor - asem ayam kemangi siap untuk di nikamti
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Ingin tahu cara membuat tomyam sederhana tapi tetap menggugah selera dan menyegarkan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem ayam ( karo tomyam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
