Anda sedang mencari inspirasi resep keripik brownies renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik brownies renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik brownies renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik brownies renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik brownies renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keripik Brownies Renyah memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Brownies Renyah:
- Sediakan 4 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan 2 sdm gula halus / gula pasir (me : gula halus)
- Ambil 1 telur (kondisi ruang)
- Sediakan 100 gr coklat batang (me : colatta)
- Gunakan 1/4 sdt baking powder (aku kebetulan lagi ga ada, jd di skip)
- Gunakan 1/4 sdt vanili / 1 bks kecil vanili
- Ambil Secukupnya kacang tanah yang sudah di sangray dan dibubukkan
Langkah-langkah membuat Keripik Brownies Renyah:
- Masukkan telur dan gula halus dalam wadah, aduk hingga terlihat pucat
- Lelehkan coklat batang dan mentega dalam 1 wadah, agar mudah cair potong2 dulu coklat batangnya, setelah cair diamkan sampai agak dingin
- Masukkan coklat dan mentega yang sudah cair ke dalam adonan telur dan gula, aduk kembali hingga mengental
- Setelah adonan mengental, masukkan vanili, baking powder, dan terigu, aduk kembali hingga rata dan mengental
- Panaskan oven dan siapkan loyang, bisa dialasi dengan kertas roti / olesi dengan sedikit mentega pada seluruh loyang agar tidak lengket
- Cetak adonan sesuai selera, bisa langsung dimasukkan dalam 1 loyang full tipis tipis / bulat2 seperti yg sy buat
- Untuk cetakan bulat bisa menggunakan sendok, masukkan adonan 1/2 sendok makan, lalu simpan pada loyang dan putar2 hingga adonan jd tipis, taburi kacang sesuai selera
- Jika sudah dicetak dan ditaburi toping, masukkan pada oven yang sudah panas -+30 menit
- Setelah matang, angkat, potong2 (jika brownies dicetak dalam 1 loyang full) dan lepaskan keripik brownies selagi panas agar mudah dilepaskan dari loyang / kertas roti
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik brownies renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
