Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan nila acar kuning super pedas. Lihat juga resep Kembung goreng acar kuning pedas enak lainnya. Sajikan ikan gurame acar kuning ini dengan lalapan atau tumis kangkung.yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila acar kuning super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila acar kuning super pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan nila acar kuning super pedas:
- Sediakan ikan nila
- Sediakan jeruk kunci/nipis (utk melumuri ikan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Siapkan serai (geprek)
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Bahan yg dipotong2 :
- Siapkan wortel (potong spt korek api)
- Siapkan timun (potong spt korek api)
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan daun bawang
- Gunakan tomat
- Siapkan air perasan asam jawa
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ikan nila acar kuning super pedas:
- Bersihkan ikan, potong2, lalu lumuri ikan dg air perasan jeruk kunci dan sedikit garam, biarkan meresap sembari menyiapkan bumbu.
- Potong2 timun dan wortel memanjang (spt korek api), daun bawang dan tomat. Cabe diiris menyerong.
- Goreng ikan di minyak panas (gak usah terlalu garing). Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, potongan cabe, lalu beri air.
- Masukkan wortel, timun, air perasan asam jawa, gula, garam. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, barulah masukkan ikan goreng. Koreksi rasa, angkat dan matikan api.
- Ikan nila acar kuning super pedas sdh jd..bnr2 menggoda selera mkn😄 Aplg disajikan dg nasi hangat..emmmm😋
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lalu masukkan pula ikan nila yang telah di goreng tadi. Angkat, dan… Ikan Nila Acar Kuning siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
