Sedang mencari ide resep tomyam ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain itu, manfaat makan ceker ayam selanjutnya adalah menjaga elastisitas kulit karena. Kalori tomyam ayam semangkuk kecil dan cadangan aktitivit untuk membakar xx kalori tomyam ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyam Ceker Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tomyam Ceker Ayam:
- Gunakan 5 buah ceker ayam, bersihkan kuku dan kulit ari nya
- Sediakan 3 buah sosis ayam, potong-potong
- Sediakan 5 buah buncis muda, potong-potong
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bahan rempah:
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
Tercari-cari resipi Tomyam Poktek yang sedap dan mudah? Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Tomyam Ceker Ayam:
- Pertama rebus ceker hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lanjut rebus lagi dengan air baru. Masak hingga empuk. Sisihkan. Jangan buang air rebusannya.
- Panaskan 2 sdm minyak pada wajan/pot keramik. Tumis bumbu halus hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu rempahnya, lanjut tumis hingga wangi. Kemudian masukkan air rebusan ceker tadi.
- Seasoning dengan: garam, gula, merica dan air jeruk nipis. Masukkan pula ceker dan sosis ayamnya. Masak hingga sosis mekar. Test rasa.
- Terakhir masukkan buncis, daun bawang dan cabe rawit utuh. Didihkan beberapa saat. Lalu matikan api.
- Langsung dihidangkan panas-panas. Asli segeerrr banget lho!
Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tomyam Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
