Sedang mencari inspirasi resep serabi solo teflon (ala2) notosuman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo teflon (ala2) notosuman yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo teflon (ala2) notosuman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serabi solo teflon (ala2) notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi solo teflon (ala2) notosuman yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 350 ml santan kental
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 1/4 sdt Baking soda
- Ambil 1/4 sdm garam
- Sediakan Secukupnya daun pandan
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Topping:
- Sediakan Secukupnya pisang dipotong-potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya nangka
- Ambil sesuai selera Atau bisa keju, coklat dll
Cara membuat Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman:
- Masak santan dan daun pandan, aduk-aduk sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat. Ambil 50 ml santai bagian atas untuk areh. Sisihkan
- Campurkan semua bahan kering, aduk hingga rata. Kemudian tuangkan 300 ml santan tadi sedikit-demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan whisk. Lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga berbusa.
- Panaskan teflon kecil dengan api kecil. Lalu aduk-aduk adonan yang sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon panas, ratakan dan tutup.
- Cek serabi jika sudah mulai berlubang, tuangkan 1 sdm santai areh yang disisihkan tadi di tengah2 serabi dan beri topping. Tutup kembali.
- Cek, jika sudah matang angkat (jangan sampai gosong). Kemudian langsung gulung dengan daun pisang. Lakukan perihal yang sama sampai adonan habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo teflon (ala2) notosuman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
