Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CARA MEMBUAT BAKSO TAHU KENYAL DAN ANTI GAGAL Lihat juga resep Tahu Bakso - Tahu Walik enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu bakso kenyal:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 80 gr es batu
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 75 gr tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bawang goreng (aku skip)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 3 sdt kaldu bubuk (totole)
- Siapkan Tahu pong/sumedang
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Setelah itu angkat, dan masukkan ke air es agar lebih kenyal. Air rebusan bakso tadi jangan dibuang. Kelezatan Tahu Bakso Malang diperoleh dari kombinasi karakteristik bakso yang gurih, kenyal dan renyah ("Kress") dan karakteristik tahu yang gurih dan garing. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso kenyal:
- Iris kecil" ayam terus blender sampai halus
- Goreng bawang putih haluskan, campur semua bahan kalau sudah rata tinggal diisin ke tahu, aku pakai tahu sumedang sebelumnya aku cuci peras dlu soalnya kalau dipasar gtu suka dipegang" trus belum ada lalat jdi cari aman aja bun
- Selanjutnya rebus air tambahkan garam dan bawang putih geprek masukkan tahu yg sudah diisi rebus sampai matang. Kalau sudah tiriskan lanjut dikukus yaaa biar keset gk berair
Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Ingin tahu rahasia bakso kenyal dan kres. Sebagai pelengkap dari menu bakso yang sudah ada, biar makin ramai ya ditambah tahu bakso. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
