Ikan nila acar bumbu kuning
Ikan nila acar bumbu kuning

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila acar bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila acar bumbu kuning:
  1. Gunakan ikan nila, siangi, potong dan cuci bersih
  2. Sediakan wortel potong korek
  3. Siapkan timun, atau aku pakek labu siam hehe
  4. Sediakan serai geprek
  5. Siapkan lengkuas, geprek
  6. Ambil daun salam
  7. Ambil daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Ambil jeruk nipis
  9. Siapkan garam dan gula
  10. Siapkan cabe merah iris
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Sediakan kemiri, sangrai
  15. Siapkan kunyit
  16. Ambil jahe
  17. Sediakan Minyak untuk menumis
  18. Siapkan Air
  19. Siapkan merica

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan nila acar bumbu kuning:
  1. Ikan yang sudah dicuci, beri perasan jeruk nipis dan garam. Bilas sekedar saja, lalu goreng. Jangan terlalu kering, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai,cabai iris dan lengkuas sampai harum
  3. Masukkan wortel dan beri sedikit air. Saat wortel sudah setengah masak, masukan timun. Saat timun sudah tampak lembut masukkan garam, gula pasir. Koreksi rasa, saat ait mulai menyusut, matikan
  4. Tata ikan nila di atas piring, siram acar bumbu kuning nya, sajikan

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!