Sedang mencari inspirasi resep serabi solo teflon (ala2) notosuman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo teflon (ala2) notosuman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo teflon (ala2) notosuman, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi solo teflon (ala2) notosuman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi solo teflon (ala2) notosuman yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman:
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 350 ml santan kental
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdm fermipan
- Sediakan 1/4 sdt Baking soda
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Ambil Secukupnya daun pandan
- Ambil Secukupnya daun pisang(skip)
- Sediakan Topping:
- Gunakan Secukupnya pisang dipotong-potong sesuai selera(skip)
- Ambil Secukupnya nangka(skip)
- Ambil sesuai selera Atau bisa keju, coklat dll. (Aku: pakai keju)
Cara menyiapkan Serabi Solo Teflon (ala2) Notosuman:
- Masak santan dan daun pandan, aduk-aduk sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat. Ambil 50 ml santai bagian atas untuk areh. Sisihkan. Campurkan semua bahan kering, aduk hingga rata. Kemudian tuangkan 300 ml santan tadi sedikit-demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan whisk. Lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga berbusa.
- Panaskan teflon kecil dengan api kecil. Lalu aduk-aduk adonan yang sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon panas, ratakan dan tutup. Cek serabi jika sudah mulai berlubang, tuangkan 1 sdm santai areh yang disisihkan tadi di tengah2 serabi dan beri topping. Tutup kembali. Cek, jika sudah matang angkat (jangan sampai gosong). Kemudian langsung gulung dengan daun pisang. Lakukan perihal yang sama sampai adonan habis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo teflon (ala2) notosuman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
