Lagi mencari ide resep bolu tiwul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tiwul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya pertama makan bolu tiwul ini waktu bulan Desember kemarin dibawain seorang sahabat (dia beli) waktu saya ulang tahun. Rasanya unik banget, lembut, ringan, legit dan tidak terlalu manis. Bolu Tiwul Rosaline merupakan salah satu UKM di Yogyakarta yang mengembangkan produk dari tiwul (singkong).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tiwul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu tiwul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu tiwul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Tiwul menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tiwul:
- Sediakan 100 gr Tepung gaplek
- Siapkan 25 gr terigu
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt Sp(Boleh Skip)
- Sediakan 100 gr Gula Merah sisir
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan vanili(me 1 tetes vanili cair)
- Sediakan 100 ml santan(me 1 bungkus kara 65ml plus air)
Mendut sedikit mirip dengan Klepon tapi isinya ada enten-enten ampasnya, di luarnya ada bubur santan tepung jagung yang Yummi banget. Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong. Kemudian semua berubah ketika negara nasi menyerang.
Cara membuat Bolu Tiwul:
- Cara buat - - Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis2 dan rata,
- Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
- Kocok telur dan gula merah hingga mengembang dan kental, masukkan vanili, garam, tepung gaplek,terigu dan santan, kocok rata dengan kecepatan mixer rendah saja hingga rata.
- Tuang di cetakan hingga hampir penuh.
- Kukus selama 20 menit di api sedang hingga matang. Sajikan
- Cocok disajikan dengan kelapa parut yang dikukus dengan sedikit garam
Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi. Disamping rasanya lebih enak, nasi juga praktis, masaknya nggak ribet kayak bikin tiwul. Hai Semua !!! kembali lagi di channel ~AF Jawda~ kali ini jawda mau masak dan icip-icip kue dari bude aku nih enak endess banget lhoo =====Resep=====. Bolu tiwul kukus Beberapa hari yg lalu sempat ke pameran umkm binaan BI Pwt, salah satunya tepung mokaf. beli blom tau mau di buat kue apa, akhirnya setelah berselancar di cookpad dapat inspirasi buat bolu tiwul kukus ini 😄 recook:Ifanidevisusanti Bolu tiwul (gaplek) Sedikit cerita, Dari dulu pengen banget bikin bolu tiwul, tapi terkendala oleh tepung gaplek, karna di tempat ku jarang banget yang jual tepung nya, dan kemarin alternatif buat sendiri dong tepung nya, dan Alhamdulillah jadi dan mengobati rasa penasaran ku sama bolu tiwul ini🤤🤤😂 SOLO - Pagi itu, puluhan olahan tiwul tertata rapi di meja yang telah disiapkan panitia. Siapa nyana jenisnya beragam, ada nasi tiwul bakar, sushi tiwul, nasi goreng tiwul, bolu tiwul, pizza cone tiwul, brownies kukus tiwul, tiramisu cassava cake, nasi tiwul khas Wonogiri, tiwul gudangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tiwul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
