Lagi mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar kuning pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Divideo kali ini aku membuat ikan nila bumbu kuning, atau nila acar bumbu kuni. Lihat juga resep Ikan Nila Acar Kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila acar kuning pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Ambil ikan nila ukuran sedang, potong 2
- Siapkan wortel, potong memanjang
- Gunakan timun, potong memanjang
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Siapkan garam, lada, kaldu bubuk
- Ambil air
- Gunakan petai kupas
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri, sangrai
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan cabe rawit hijau
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas. Goreng ikan jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tuang minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan wortel aduk rata, beri sedikit air, masak wortel dan pete, tunggu hingga wortel empuk, setelah itu masukkan timun. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh. Aduk rata (sirami kuah ke semua bagian ikan) biarkan surut, matikan api, hidangkan.
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
