Sedang mencari inspirasi resep serabi solo ala serabi notosuman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo ala serabi notosuman yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo ala serabi notosuman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi solo ala serabi notosuman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serabi solo ala serabi notosuman yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman:
- Sediakan 500 gram tepung beras (boleh segala merk tapi saya rose brand)
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Ambil 2 sendok tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 100 gram tape singkong
- Siapkan 1/2 gelas air kelapa
- Siapkan 450 ml santan kental dari 1 kelapa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 gram gula pasir
Cara membuat Serabi solo ala serabi notosuman:
- Campurkan tepung beras,tepung tapioka,tepung terigu dan gula.
- Panaskan santan kental dengan daun pandan
- Buat biang (campurkan ragi dan air kelapa diamkan selama 15 menit)
- Bahan kering yang sudah dicampur tadi di beri santan hangat2 kuku sedikit demi sedikit
- Masukkan biang tadi ke adonan tepung
- Aduk sampai licin dan tidak bergerindil
- Tutup dengan kain diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan
- Tuangkan adonan dan tekan memutar sampai berbentuk pinggiran
- Setelah terlihat matang angkat dinginkan.bisa diberi meses ya bunda
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi solo ala serabi notosuman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
