Lagi mencari inspirasi resep bakso pakai blender biasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pakai blender biasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pakai blender biasa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso pakai blender biasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bakso sapi adalah salah satu jajanan yang sering kita temui baik di pinggir jalan, mal, rumah makan, dan lain-lain. Tekstur yang kenyal dikombinasikan dengan kelezatan daging di dalamnya membuat banyak orang ketagihan mencicipinya. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso pakai blender biasa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso pakai blender biasa menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso pakai blender biasa:
- Gunakan 300 gr daging sapi potong dadu (mau pake daging semua juga bisa)
- Ambil 300 gr daging ayam potong dadu (mau pake ayam semua juga bisa)
- Gunakan 1/2 batang Wartel parut (bisa skip)
- Siapkan 1 siung bawang putih dihaluskan atau cincang (bisa digoreng dlu)
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan 3 sdt tapioka
- Ambil 2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Siapkan 4 es batu cube
- Gunakan Air secukupnya untuk mencelupkan bakso yang dibentukkan didihkan
- Ambil Air es secukupnya untuk merendam bakso supaya kenyal
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur bubuk (saya skip)
Keduanya bisa kamu pakai sesuai dengan kebutuhan, namun bilah pisau pada motor blender berfungsi statis saat wadah tertutup. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Demi semangkuk bakso hangat, aku coba ngulik resep simpel bikin bakso #dirumahaja pakai blender.
Cara menyiapkan Bakso pakai blender biasa:
- Masukkan daging sapi dan ayam kedalam tabung blender lalu blender sampai daging sedikit halus dan matikan blender (kalau ingin bentuk berurat seperti gambar saya skip cara ini langsung saja blender bersama bamergor baputlus putih telur dan nanti yg terakhir es batunya di hancurkan dulu sebelum memblender bersama adonan jadi nampak baksonya seperti ada uratnya)
- Masukkan bawang putih cincang, bawang merah goreng dan putih telur blender asal rata saja lalu matikan lagi blender
- Masukkan tapioka, baking powder, garam, merica, es cup lalu blender sampai halus (skip sampai halus kalo ingin berurat bisa sambil diaduk dalam wadah langsung dengan es batunya dihancur terlebih dahalu atau saat masuk putih telur langsung masukkan es batu)
- Pindahkan ke wadah lalu masukkan masukkan wartel parut aduk sampai benar-benar tercampur lalu masukkan kedalam kulkas selama 5 menit
- Didihkan air lalu matikan kompor
- Keluarkan adonan bakso dari kulkas dan bentuk bakso lalu celupkan ke air yang sudah dididihkan
- Masak bakso sampai mengapung
- Tiriskan bakso dan masukkan kedalam air es rendam selama 3 menit
- Tiriskan bakso
- Bakso siap digunakan
Haluskan bersama kacang tanah menggunakan blender atau diulek. Panaskan wajan dengan api kecil, masak adonan sambal kacang hingga mengeluarkan. Blender biasa digunakan untuk membuat jus dan menghaluskan makanan. Alat ini termasuk cukup sering digunakan di rumah. Model dan mereknya pun beragam, mulai dari Sharp, Philips, Oxone, dan merek lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pakai blender biasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!