Sedang mencari ide resep ikan nila masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila masak acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila masak acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Masak Acar Kuning memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Gunakan ikan nila
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil wortel
- Gunakan timun
- Sediakan serai
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Ambil cuka
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan garam
Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update. Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Cara menyiapkan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Kupas, cuci dan potong memanjang wortel dan timun. Sisihkan. Untuk timun sebelum dipotong buang bijinya ya.
- Cuci bersih ikan nila yang telah disiangi. Kucuri dengan air jeruk nipis dan beri garam. Diamkan selama 15 menit lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Ulek halus semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek aduk rata.
- Masukkan timun dan wortel, aduk rata kemudian tambahkan air, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga timun dan wortel layu.
- Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cuka. Cek rasa.
- Terakhir masukkan ikan nila goreng aduk pelan dan biarkan hingga bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
