Sedang mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Kunyit memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Sediakan 1/4 kg udang besar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Bagi 2 udang yg sdh dibersihkan, jgn sampai putus. Beri perasan air jeruk, tunggu 5 menit lalu cuci.
- Campur udang dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk udang dgn tusuk sate, seperti gambar.
- Goreng udang dgn cara deep frying hingga keemasan.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
