Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Kenyal:
- Ambil 500 gr ayam bagian dada
- Sediakan 8 sdm tepung kanji / sagu
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 st baking powder / baking soda (pilih salah satu)
- Gunakan 1 putih telur
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Kenyal:
- Potong ayam kecil2, cuci bersih, haluskan bawang putih terlebih dahulu agar mudah saat di blender (langsung di blender jg gpp) lalu blender ayam sampai setengah halus (masih berserat/padet) fyi saya pakai blender yg kecil ya buat bumbu😊
- Masukkan putih telur aduk, baking powder, merica, lada, garam, sedikit royco dan tepung sedikit demi sedikit agar tercampur rata aduk2 sampai semua bahan tercampur dan adonan agak kalis (padet)
- Didihkan air, lalu matikan api, bentuk adonan dengan tangan (sebelumnya cuci tangan dg bersih/bisa menggunakan sarung tangan plastik), gunakan antara ibu jari & jari telunjuk untuk mencetak adonan, bentuk adonan bulat2, ambil adonan dari tangan lalu letakkan ke dalam air yg sudah mendidih, lalukan sampai habis, lalu nyalakan api dan tunggu sampai semua bakso mengapung dan berubah warna agak putih abu (tanda bakso sudah matang)
- Angkat bakso, dan rendam dengan air dingin agar bakso lebih kenyal, bakso siap di sajikan selamat mencoba😍😍😍 fyi karna saya buat stok untuk beberapa hari tempatkan bakso di tmpat tertutup lalu masukan difrezeer 💕💕
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Pada resep baso kali ini blog Carabuatresep membagikan resep pentol bakso ayam yang kenyal dan kres.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
