Sedang mencari inspirasi resep sup udang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup udang daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup udang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Udang daun jeruk memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Udang daun jeruk:
- Gunakan 1/2 kg udang (optional)
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel besar
- Gunakan 3 buah daun jeruk (boleh lebih)
- Siapkan 5 buah bawang putih
Cara menyiapkan Sup Udang daun jeruk:
- Kupas udang, kupas kentang, wortel. Cuci bersih. Rajang bawang putih. Siapkan dua buah panci, panci 1 untuk rebus kulit dan kepala udang, panci 2 untuk rebus wortel dan kentang.
- Jika step 1 sudah selesai, lalu panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum, masukan udang tumis2 hingga berubah warna.
- Masukan sayur2 yang telah direbus tadi, aduk rata. Lalu tambahkan air kaldu udang, aduk rata kembali. Tunggu hingga mendidih.
- Cek rasa. Tambah garam gula penyedap. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Udang daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
