Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Siam Bunga Kecombrang, dengan Udang, Pete & Jagung Muda memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Labu Siam Bunga Kecombrang, dengan Udang, Pete & Jagung Muda:
- Ambil 4 buah : Labu Siam ukuran sedang, iris korek api
- Gunakan 5 ekor : Udang Pancet ukuran AK-15, potong-potong, oleskan sedikit garam & air nipis
- Siapkan 1 papan : Pete, belah 2
- Ambil 4 buah : Jagung Muda ukuran besar, iris tipis memanjang
- Ambil 2 bunga : Kecombrang ukuran sedang, iris halus
- Ambil 1 sdm : Minyak Zaitun
- Ambil ———
- Gunakan Bumbu ;
- Gunakan 8 siung : Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 cm : Lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya : Garam, Kaldu ayam, Gula & Merica putih bubuk
- Gunakan 1 sdt : Air jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam Bunga Kecombrang, dengan Udang, Pete & Jagung Muda:
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan kecombrang, pete dan jagung muda. Tumis lagi. Tambahkan labu siam beserta garam, kaldu, gula & merica secukupnya. Setelah labu siam agak lemas, sisihkan ke bagian kiri wajan.
- Di bagian kanan, masukkan potongan udang, biarkan udang matang terpanggang, balik-balik, 2 menit saja mestinya sudah matang, lalu campurkan udang ke labu siam, dan tumis 2 menit lagi. Matikan kompor. Siram air jeruk nipis. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam bunga kecombrang, dengan udang, pete & jagung muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
