Sedang mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Kunyit memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit (sebesar telunjuk)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Udang hanya dibuang kepalanya. Cuci bersih.
- Ketumbar disangrai lalu dihaluskan.
- Uleg ketumbar, bawang putih & kunyit. Masukkan ke udang.
- Simpan udang kurang lebih 1 jam lalu goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
