Anda sedang mencari ide resep bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam+daging homemade kenyal banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah putih telor
- Ambil 180 gr tepung tapioka(+-18sdm)
- Ambil 32 gr garam(+-4 sdt garam)
- Ambil 10 siung bawang putih goreng kemudian haluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah goreng kemudian haluskan
- Siapkan 1-2 sachet lada bubuk(8gr/sesuai selera)
- Ambil 15 gr Baking Powder(+-2 sdt)
- Ambil 160-180 gr es batu hancurkan hingga kecil
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Главная. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Terimakasih banyak kak info nya ini Alhamdulillah saya jadi bisa bikin bakso,bos Singapore saya suka banget.
Langkah-langkah menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
- Haluskan daging ayam+daging sapi dg food processor hingga setengah halus lalu masukkan es batu giling kembali hingga halus dan seperti pasta,kemudian masukkan putih telor haluskan hingga tercampur rata,kemudian masukkan semua bumbuan aduk kembali hingga rata.
- Panaskan air dipanci hingga mendidih kemudian matikan/kecilkan.bulat-bulatkan bakso dengan tangandan dibantu sendok.ukuran sesuai selera ya.kemudia masukkan kedalam panci yang berisi air panas.
- Lakukan hingga semua adonan habis,kemudian nyalakan/besarkan api kembali dan rebus bakso hingga mendidih dengan tanda bakso mengapung ke atas permukaan.
- Angkat bakso,jika TDK langsung digunakan (ingin disimpan) masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk mematikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas dan kering,kemudian masukkan kedalam plastik bersih/wadah tertutup lalu simpan difreezer.
Cara membuat bakso ayam memang sama saja seperti membuat daging sapi. Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal. Resep Rahasia Membuat Mie Ayam Sendiri Dirumah. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!