Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Ketumbar:
- Ambil 200 gr udang vaname
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk non MSG (bisa di skip kalau tidak suka)
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Ketumbar:
- Bersihkan udang, Saya kupas kulitnya dan tidak menggunakan kepala udang. (Boleh tanpa di kupas dan boleh sekaligus menggunakan kepala udangnya). Cuci bersih, tiriskan, taruh pada wadah.
- Haluskan semua bumbu halus. Masukkan bumbu halus kedalam wadah yg berisi udang.
- Aduk rata bumbu halus hingga tercampur rata dg udang. Tutup bagian atasnya dg plastik wrap. Simpan terlebih dahulu di kulkas selama 10-15 menit. (Marinasi)
- Setelah di marinasi selama 10-15 menit kemudian keluarkan dari kulkas. Goreng udang dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Siap sajikan sebagai lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
