Sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam Kenyal:
- Gunakan 500 gr Ayam fillet
- Ambil 80 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 sdm Garam (asli 2 sdt)
- Gunakan 1 sdm merica bubuk (asli 1 sdt)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (asli gapame)
- Ambil 1,5 sdm bawang putih goreng (asli 1/2 sdm)
- Sediakan 0,5 sdm Baking Powder (asli 1 sdt)
- Gunakan 50 gr es batu serut
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Kenyal:
- Giling ayamm yang udah dipotong sampe setengah halus, lalu tambahkan es batu. Tambahkan Putih telur,Bawang putih goreng, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Giling sampe halus yaa
- Setelah halus tambahkan garam dan tepung tapioka dan aduk sampe rata
- Rebus air dan sisa sisa tulang ayam jika ada sampe mendidih bangettt yaa terus matiin
- Baluri tangan pake minyak biar g lengket, Lalu Cetak adonan baksonya yaa, terus masukkan ke dalam air rebusan mendidih tadi.
- Lalu rebus lagi sampe bakso mengapung semua yaaa tambahkan garam dan bawang putih geprek dikuahnya.
- Kalo ga lgsg dikonsumsi Setelah matang letakkan bakso di air es biar ga berlanjut proses masak kl dibiarin nanti lembek terus masukkan freezer.
- Bakso Ayam siap disajikan. Kenyalnya pas rasanya enak dan gurih 😍
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Pada resep baso kali ini blog Carabuatresep membagikan resep pentol bakso ayam yang kenyal dan kres.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!