Anda sedang mencari ide resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing:
- Siapkan 125 gram blueband
- Siapkan 70 gram gula halus
- Siapkan 38 gram putih telur
- Gunakan 105 gram tepung kunci
- Siapkan 7 gram susu bubuk
- Sediakan 30 gram maizena
- Siapkan 75 gram keju cheddar
- Gunakan Secukupnya Keju untuk taburan
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
- Siapkan semua bahan bahannya
- Mixer margarin dan gula halus sampai pucat mengembang, kemudian masukkan putih telur, kocok sampai rata.
- Masukkan terigu, maizena, susu, kocok asal rata. Terakhir masukkan keju. Adonan dimasukkan ke piping bag
- Semprot adonan ke loyang beri keju (Saya ga punya cetakan lidah kucing jadi pake loyang biasa sebelumnya dioles mentega)
- Oven selama 25 menit di suhu 160 derajat. Setelah selesai keluarkan loyang dari oven, tunggu sampai dingin. Baru lidah kucing dimasukkan ke toples
- Sudah jadi dan enak bgd, manisnya pass… Maafkan bentuknya yang belum cantik
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
