Anda sedang mencari ide resep pizza ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza ayam lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, sosis, paprika hijau, ring bombai dilengkapi dengan saus tomat dan keju mozarella. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pizza ayam lada hitam memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza ayam lada hitam:
- Ambil 200 gram terigu cakra
- Siapkan 100 gram terigu segitiga
- Siapkan 30 gram margarin
- Gunakan 150 ml air dingin
- Gunakan 35 gram gula pasir
- Ambil 2 sdt fermipan
- Gunakan 1 butir kuning telor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya paprika iris tipis
- Gunakan secukupnya keju parut
- Sediakan Bahan topping ayam lada hitam :
- Siapkan 200 gram daging ayam giling (saya blender)
- Gunakan secukupnya merica hitam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan sesuai selera gula pasir
- Sediakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya saus tomat
Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Ayam lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat. Menu ala-ala kepak ayam BBQ Pizza Hut. Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ?
Cara membuat Pizza ayam lada hitam:
- Cara : Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin, sampai layu, Masukkan daging ayam giling aduk sampai daging putih matang,
- Beri mrica hitam bubuk, garam, gula pasir, saus tiram, kecap, Beri sedikit air, saus tomat, tes rasa, Masak sampai daging ayam matang dan bumbu meresap, Sisihkan
- Campur smua bahan adonan pizza, kecuali air dingin.
- Tuang air dingin sedikit sedikit sambil di aduk (pakai tangan) sampai air habis.
- Uleni sampai kalis (saya adonan sambil agak di banting banting). Diamkan 10 menit.
- Bagi 2 adonan. Gilas tipis 1/2 cm. Tata di loyang bulat yg sdh di oles minyak goreng.
- Tusuk pakai garpu, beri topping ayam lada hitam, keju parut, irisan paprika.
- Panggang dengan api sedang sampai matang. Saya pakai panci pengukus tanpa isi air sbg ganti oven.
- Setelah matang, angkat. Potong sesuai selera.
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
