Sedang mencari ide resep baby cumi saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Indonesian main dish Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baby cumi saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baby cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baby Cumi Saos Tiram:
- Sediakan 250 gr baby cumi segar
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang/pre
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 bks saori tiram
- Sediakan Kecap asin
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Kecap Raja Rasa
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Micin
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil 1 sdm Mentega
- Gunakan 150 ml air panas
Makannya ditemenin nasi hangat Cara membuat Cumi Saus Tiram. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini.
Cara membuat Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin)
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya..
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml.
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental.
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️
Wajib baca buat kamu Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk memasak cumi jangan terlalu lama, supaya tidak keras, sehingga nyaman dikunyahnya. Demikian resep membuat cumi saus tiram lezat kegemaran Anda dan keluarga Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baby cumi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
