Udang bumbu kemiri
Udang bumbu kemiri

Lagi mencari inspirasi resep udang bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu kemiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bumbu kemiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang bumbu kemiri memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang bumbu kemiri:
  1. Siapkan 1 bungkus Udang
  2. Sediakan 1 bungkus Tahu
  3. Sediakan 1 bungkus Tempe
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 10 butir kemiri
  7. Gunakan 1 cabe merah besar
  8. Ambil 3 cabe kecil
  9. Sediakan 3 daun bawang
  10. Ambil 3 daun jeruk purut
  11. Sediakan 2 sendok makan gula
  12. Sediakan Garam sejumput/secukupnya
  13. Ambil 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Udang bumbu kemiri:
  1. Kupas udang bagian badan dan kepala, potong jadi dua
  2. Potong dadu/kecil2 tahu dan tempe
  3. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,garam dan sedikit air – blender/haluskan
  4. Potong daun bawang kecil2 dan siapkan daun jeruk purut untuk pelengkap
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu
  6. Masukkan udang, tahu, tempe, gula, dan garam – tumis terus hingga bumbu meresap
  7. Tambahkan 1/2 gelas air/secukupnya
  8. Masukkan pelengkap (daun bawang dan daun jeruk purut)
  9. Rasakan, jika kurang bisa ditambah garam/gula
  10. Siap disajikan 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bumbu kemiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!