Sedang mencari ide resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang goreng ketumbar menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng ketumbar:
- Sediakan 250 udang
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu marinade
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai * haluskan
- Gunakan 3 butir bawang putih *haluskan
- Siapkan 1 ruas kunyit / me pake kunyit bubuk 1 sdt
- Siapkan 1 ruas jahe *haluskan
- Sediakan 2 btr kemiri *haluskan
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk di sobek2
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng ketumbar:
- Siangi udang dgn buang kepalanya,sisakan ekor nya lalu bilas tiriskan.
- Marinade udang selama 1 jam,supaya bumbu lebih meresap.
- Goreng udang sampai golden brown. Angkat sajikan dengan nasi hangat. Cocok banget untuk lauk pas buka atau pun sahur 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
