Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kunyit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Kunyit memakai 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Ambil 1/2 Udang
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok bubuk kunyit / 1 ruas kunyit ulek
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 sendok teh asam jawa (sy pakai asam jawa adabi)
- Siapkan secukupnya ladaku
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur/gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kunyit:
- Cuci bersih udang, buang kelapa dan kaki, peras jeruk nipis,asem jawa,bubuk kunyit,tambhkan garam dan kaldu jamur, ladaku, bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan(sy pakai ulek), panaskan minyak dan goreng udang sampai mateng, angkat dan sajikan 🦐 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
