Lagi mencari ide resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah kucing keju menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah kucing keju:
- Gunakan 250 gr blueband cake n cookies
- Ambil 150 gr gula halus
- Sediakan 100 gr putih telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 20 gr maizena
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt vanili susu atau vanili butter
- Gunakan 50 gr keju parut
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Cara menyiapkan Lidah kucing keju:
- Kocok mentega hingga lembut dan berwarna pucat. Lalu campurkan gula halus secara bertahap dan kocok hingga tercampur rata dan putih mengembang.
- Lalu masukkan putih telur dan kocok hingga rata.
- Lanjutkan masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanilli lalu aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan keju parut cukup aduk rata menggunakan spatula
- Masukkan kedalam pipping bag atau plastik segitiga, lalu semprotkan ke loyang lidah kucing yang telah di oles carlo (pengoles loyang)
- Panggang lidah kucing selama 25 menit menggunakan api kecil dan sering-sering putar loyang supaya matang merata (sy menggunakan oven tangkring). Setelah matang anginkan sebentar lidah kucingnya lalu keluarkan dari loyang dan segera masukkan toples kedap udara agar tetap renyah.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah kucing keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
