Sedang mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Gunakan 1/2 kg Udang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan/parut)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kunyit:
- Haluskan bawang putih bisa di blender atau pun di ulek.
- Bersihkan udang buang kepalanya, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk dan bawang putih aduk sampai merata. Diamkan kira2 10 menit.
- Kemudian goreng sampai udang berubah warna baru masukkan irisan bawang bombay, goreng sampai matang gunakan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
