Anda sedang mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Kunyit memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Sediakan 1/2 kg udang (bisa kecil/besar)
- Sediakan 1 batang kunyit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam, gula
- Ambil sedikit minyak
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Kupas udang dari kulitnya, jangan semua ya bun, buang kepalanya..kalo saya sih masih suka kepala nya, cuci udang dan sisihkan
- Haluskan bawang putih, kunyit, tambah sedikit garam, kasih sedikit air dan rendam udang sebentar
- Panaskan sedikit minyak dan masukkan udang beserta bumbu, goreng/ tumis sampe air habis
- Jika air sudah habis dan udang sudah matang (jgn terlalu matang sekali karena udang enak dimakan setengah matang)
- Matikan api dan siaap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
