Anda sedang mencari inspirasi resep udang balado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang balado daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Balado Daun Jeruk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Balado Daun Jeruk:
- Sediakan 200 gr udang, bersihkan
- Sediakan 1 buah jeruk lemon / perasan jeruk nipis (saya: sari lemon botolan)
- Sediakan 1 batang serai (bagian putihnya), memarkan
- Ambil 8 lembar daun jeruk (buang tuangnya)
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 cabai merah, buang biji
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
Cara menyiapkan Udang Balado Daun Jeruk:
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk.
- Masukkan udang yang telah dibersihkan, tambahkan kaldu jamur, garam & gula. Masak hingga udang matang. Terakhir beri sari lemon.
- Udang Balado Daun Jeruk siap disajikan dengan nasi hangat 🌶🍃🦐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang balado daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
