Sedang mencari inspirasi resep udang pete balado sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete balado sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado sereh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pete balado sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang pete balado sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete Balado Sereh memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Pete Balado Sereh:
- Sediakan 250 gr Udang :
- Gunakan 10 biji Pete goreng :
- Ambil 1 btg Sereh :
- Gunakan 1/2 biji Tomat :
- Gunakan 1 tbsp Saus tiram
- Ambil 1 tbsp Saus cabai
- Ambil iris Bahan
- Sediakan 1 lembar Daun bawang
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 buah Ketumbar bakar
- Gunakan Bahan uleg
- Ambil 5 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawah putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan 5 Rawit merah
- Siapkan 7 Keriting merah
- Siapkan Iris 5 cm sereh
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado Sereh:
- Tumis bahan uleg, masukkan sisa sereh, masukkan bahan iris, tumis hingga wangi
- Masukkan udang, petai saus tiram saus cabai air setengah gelas Dan tomat
- Tambah penyedap Dan garam
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang pete balado sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!