Anda sedang mencari ide resep sup udang kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang kuah jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang kuah jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup udang kuah jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup udang kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Kuah Jahe menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Udang Kuah Jahe:
- Gunakan 250 gr udang ukuran besar
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 6 bh buncis
- Gunakan 2 lbr jamur kuping
- Sediakan 1 bh kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 bh jahe merah ukuran besar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Bawang goreng dan daun bawang utk taburan
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
Cara membuat Sup Udang Kuah Jahe:
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang, masukkan lada dan pala hingga kecoklatan, sisihkan
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu, aduk2 lalu udang yg sudah dibersihkan, sampai berwarna kemerahan, lalu masukkan jahe, sayuran, tambahkan garam, penyedap jamur, tes rasa. Rebus hingga sayur sudah empuk. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup udang kuah jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
