Sedang mencari inspirasi resep udang sambel matah kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel matah kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambel matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambel matah kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambel matah kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang sambel matah kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang sambel matah kecombrang:
- Sediakan 1/2 kg udang kupas kulitnya
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Ambil 10 buah cabe rawait iris
- Sediakan 5 buah cabe merah iris
- Ambil 4 ulas bawang merah iris
- Siapkan 2 ulas bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 buah serai ambil putihnya iris halus
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1/2 bunga kecombrang
- Siapkan Terasi
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Udang sambel matah kecombrang:
- Goreng udang sampai masak, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum jangan sampai coklat ya
- Masukkan serai,terasi, masukkan bahan yg lain tumis layu masukkan udang.aduk2 bentar.angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel matah kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!