Udang dan Telur Puyuh Kunyit
Udang dan Telur Puyuh Kunyit

Lagi mencari ide resep udang dan telur puyuh kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan telur puyuh kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan telur puyuh kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang dan telur puyuh kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang dan telur puyuh kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang dan Telur Puyuh Kunyit memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang dan Telur Puyuh Kunyit:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Gunakan 20 butir telur puyuh (sesuai selera ya)
  3. Siapkan 1/2 kg udang yg sudah dikupas (ini jg sesuai selera)
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 1 jari telunjuk kunyit
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Sediakan Bumbu lain
  8. Siapkan Sedikit asam jawa
  9. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
Cara membuat Udang dan Telur Puyuh Kunyit:
  1. Telur puyuh direbus terlebih dahulu 5 menit setelah air mendidih.
  2. Bawang putih dan kunyit ditumbuk ya.. masukkan sedikit garam sebelum ditumbuk.
  3. Mulai memasak! Tumis harum bumbu yg sudah ditumbuk. Kemudian masukkan udang, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan telur puyuh.
  4. Masukkan bumbu garam, gula, penyedap rasa. Masukkan jg asam jawa untuk menambah rasa asam (Sy tidak pakai cara rendam air. Sy langsung masukkan asam jawa nya ke masakan, nanti kalau sudah slesai, tinggal diambil bijinya). Beri air juga yaa secukupnya.
  5. Masak hingga matang dan dirasa apakah sudah pas atau belom. Jika sudah pas, dan kuah nya sudah sisa sedikit atau udh lumayan kering, bisa diangkat kemudian disajikan. Selamat mencoba 😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Telur Puyuh Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!