Anda sedang mencari inspirasi resep udang sambalado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambalado daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambalado daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang sambalado daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambalado daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang sambalado daun jeruk menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang sambalado daun jeruk:
- Siapkan 1/4 kg udang segar
- Sediakan 12 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit setan
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Sediakan 6 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 100 ml air
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang sambalado daun jeruk:
- Cuci udang,kupas kulitnya dan buang kepala nya,agar tidak amis dicuci dengan jeruk nipis
- Uleg halus semua bumbu
- Potong halus daun jeruk
- Goreng udang,lalu tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum,masukan irisan daun jeruk,kemudian masukan sedikit air biar bumbu tidak gosong, setelah air nya menyusut sedikit,masukan udang dan aduk hingga merata,kemudian tambahkan gula dan garam.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang sambalado daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!