Lagi mencari ide resep udang crispy dengan nasi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy dengan nasi daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy dengan nasi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang crispy dengan nasi daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang crispy dengan nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk:
- Sediakan Bahan udang crispy
- Sediakan 1/2 kg udang kupas
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 3 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt totole
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan nasi daun jeruk
- Ambil 2 mangkuk kecil nasi putih
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm blue band
- Siapkan 1/2 sdm totole
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk:
- Bagi tepung menjadi 2 yaitu adonan basah dan kering, lalu bumbui tepung tersebut dengan garam dan totole (penyedap) serta tambahkan baking powder ke 2 adonan tersebut
- Masuk kan udang ke adonan basah lalu masuk kan ke adonan tepung kering
- Siapkan minyak panas dan goreng udang yg sudah dibaluri tepung
- Iris tipis daun jeruk dengan menghilangkan batang yg ada ditengah agar tidak ada rasa getir
- Cincang bawang putih
- Panas kan blue band, lalu masuk kan bawang putih dan daun jeruk hingga harum
- Lalu masuk kan nasi dan totole aduk sebentar
- Angkat dan barulah masuk kan blue band, jika kurang asin bisa ditambahkan garam atau penyedap sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
