Anda sedang mencari inspirasi resep cumi segar saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi segar saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Itulah dia cara membuat cumi saus tiram enak dan tidak amis. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi segar saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi segar saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi segar saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Segar Saus Tiram memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Segar Saus Tiram:
- Siapkan cumi segar
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan paprika pot sesuai selera
- Siapkan tomat hijau / merah pot sesuai selera
- Gunakan saus tiram
- Sediakan soy sauce
- Sediakan lada hitam bubuk kasar
- Gunakan himsalt / garam
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil Minyak kelapa secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bahan Rempah
- Ambil sereh
- Sediakan jahe
- Ambil lengkuas
- Ambil daun jeruk kembar
- Sediakan daun salam
- Gunakan Iris Bumbu
- Sediakan bawang bombay
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Siapkan buat cabe hijau besar
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Mix Seafood saus asam manis. foto: Instagram/@indopadresep. Lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Saat rasanya sudah pas, masukkan cumi dan aduk Agar lebih sedap, pastikan pilih cumi yang segar, ya.
Langkah-langkah membuat Cumi Segar Saus Tiram:
- Siangi cumi lalu cuci bersih dsn kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit, siapkan semua bahan2.
- Begitu juga saus2an dan pelengkap lainnya, panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu iris dan bahan rempah sampai harum lalu tambahkan saus tiram, soy sauce, lada hitam, himsalt / garam dan kaldu jamur.
- Lalu masukan cumi tiriskan air jeruk nipisnya ya tapi jgn dicuci, aduk2 semua degan api besar selama 5 menit saja lalu masukan tomat dan paprika test rasa matikan api siap disajikan. Mudah bukan 😉
- Note : saya bikin memang versi gak gitu pedas karena ucil ikutan makan juga kalau mau versi pedes bisa banget tinggal tambahin aja rawit2an 😋
Bumbui cumi dengan bawang putih, jahe, dan garam. Kemudian cumi dimasukkan ke dalam wajan dan ditambah dengan kecap manis dan saus tiram. Dilanjutkan dengan menambahkan asam jawa secukupnya saja. Setelah tercium wangi harum masakan kemudian masukkan potongan cumi beserta dengan beberapa bahan lain seperti, saus tiram, saus sambal, saus tomat dan juga air. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Segar Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
