Anda sedang mencari ide resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lidah kucing keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing Keju memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Keju:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 150 gr butter
- Gunakan 150 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 170 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdt vanilla extract
- Sediakan 2 kuning telur
- Gunakan Bahan B (ayak)
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 250 gr tepung serba guna
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan Bahan D
- Siapkan 100 ml putih telur (kocok kaku)
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Cara membuat Lidah Kucing Keju:
- Kocok Bahan A dengan speed sedang hingga mengembang dan lembut.
- Masukkan Bahan B dan C, aduk rata dengan spatula. Lalu tambahkan Bahan D, aduk rata kembali.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga, semprotkan bentuk memanjang. Sebaiknya gunakan loyang khusus lidah kucing yaa biar rapih dan sama besarnya.
- Panggang dengan suhu 150°c selama 15 menit, selanjutnya turunkan suhunya ke 100°c, lanjutkan memanggang hingga matang dan kering. Angkat biarkan dingin dan kokoh.
- Sebelum loyang dipakai, sebaiknya diolesi dulu dengan carlo agar tidak lengket.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
