Anda sedang mencari inspirasi resep potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih). Enak dimakan langsung setelah keluar dr oven😉 Source : evyjuly (moonas kitchen) Resep Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu). Source mba Evijuly (moona's kitchen) Rasanya enak gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih):
- Gunakan kentang,iris tipis
- Siapkan bw bombay,iris iris
- Gunakan Jagung Pipil
- Siapkan Keju Parut
- Siapkan Saus Bechamel
- Siapkan Margarin
- Siapkan bw putih, geprek potong2
- Ambil Terigu
- Ambil susu
- Gunakan Kaldu Ayam/air
- Sediakan Garam dan Lada
Masukan pala parut dan bumbui dengan garam dan lada hitam. Siapkan pinggan tahan panas dan susun irisan. Jakarta - Kentang panggang gaya Prancis ini memakasi saus bechamel yang creamy. Lihat juga resep Potato au Gratin 🥔 (Kentang Jagung Susu Gurih) enak lainnya.
Cara membuat Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih):
- Buat saus bechamelnya, tumis bw putih dengan maragarin hingga harum, masukkan terigu, aduk cepat agar tidak bergumpal, tambahkan kaldu ayam/air dan susu, masak hingga mengental dan menjadi saus
- Susun dalam wadah foil : saus-kentang-jagung-saus-kentang-jagung-bawang-tutup saus-taburi keju parut
- Panggang dalam oven 200' selama 45menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2 bisa dilakukan tes tusuk untuk kelembutan kentang) disini saus bechamel berguna untuk 'merebus' kentang didalam
- Potato au gratin atau Kentang jagung susu gurih siap disajikan
Mendengar nama "scalloped potatoes", Moms mungkin akan mengira bahwa hidangan ini menggunakan kerang dan kentang. Ternyata, sajian panggang ini tidak menggunakan kerang sama sekali lho Moms. Lihat juga resep Potato Au Gratin enak lainnya. Hancurkan isian kentang menggunakan sendok sampai halus dan benar-benar lumat. Kemudian masukan kentang yang sudah dihancurkan tadi kedalam pan dengan api kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
