Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Gunakan 3 ikat daun singkong (kurleb 100 gram)
- Ambil 3 ikat daun kenikir (kurleb 50 gram)
- Siapkan 2 ikat daun kemangi (kurleb 50 gram)
- Ambil 100 gram tauge
- Ambil 1 buah timun ukuran sedang (kurleb 100 gram)
- Ambil 150 gram kelapa parut
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun pisang lebar 20cm
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 keping gula merah (kurleb 20 gram)
- Gunakan 1 sdt garam
Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Berikut ini bahan sayuran yang dibutuhkan Urap sayuran menu makanan dibuat dari bahan baku sayuran yang memiliki rasa gurih dan segar Sayuran - sayuran ini memiliki banyak sekali kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh dalam. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa.
Langkah-langkah membuat Urap Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan, sayuran dan bumbu urap. Sayuran yang saya pilih daun singkong, daun kenikir, tauge dan timun. Sayuran bisa diganti sesuai selera ya bunda2 cantiik.
- Siangi daun singkong, pilih daun yang muda, cuci bersih. Rebus daun singkong hingga lunak (kurleb 15 menit), angkat, tiriskan dan dinginkan
- Siangi daun kenikir, pilih daun yang muda, cuci bersih. Rebus daun kenikir di air bekas rebusan daun singkong sampai lunak (kurleb 5 menit), angkat, tiriskan dan dinginkan. Kali ini sy salah pilih daun kenikir di pasar, banyak daun yang tua atau layu 😑 dr 3 ikat daun kenikir, setelah disiangi dan direbus hanya dapat sekitar 50 gram daun kenikir saja 🙄
- Cuci bersih tauge, rebus di bekas air rebusan daun kenikir selama kurleb 3 menit, angkat, tiriskan dan dinginkan.
- Haluskan semua bumbu urap. Campur dengan kelapa parut, aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Bungkus bumbu urap dengan daun pisang, kukus hingga matang kurleb 20 menit. Bumbu urap bisa dikukus pakai alumunium foil atau wadah tahan panas lainnya.
- Campur sayuran dengan bumbu urap. Aduk-aduk hingga sayuran tertutup bumbu urap. Sajikan dengan nasi putih dan lauk.
Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah. Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
