Lagi mencari ide resep orek pedas tahu udang combrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek pedas tahu udang combrang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek pedas tahu udang combrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek pedas tahu udang combrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek pedas tahu udang combrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Pedas Tahu Udang Combrang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Pedas Tahu Udang Combrang:
- Siapkan 2 buah combrang (pilih yg warna merah)
- Siapkan 6 buah udang basah sedang
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Orek Pedas Tahu Udang Combrang:
- Lumatkan tahu. Rajang combrang. Jangan terlalu tipis ya.
- Giling cabe merah & bawang. Cabe rawit dicuci bersih saja.
- Cuci bersih udang. Kemudian goreng kering. Tiriskan.
- Tumis cabe hingga wangi.Tambahkan combrang. Aduk rata. Masukkan tahu & udang. Masak dg api sedang. Beri garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek pedas tahu udang combrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!