Anda sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang putih ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang putih ketumbar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng bawang putih ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng bawang putih ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar:
- Siapkan 250 gr udang
- Gunakan 🌰 Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 sdm bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 🔪 Bahan Penyelesaian :
- Ambil 5 siung bawang putih geprek potong kasar
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (optional)
Cara membuat Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya tiriskan. Masukan bumbu marinasi aduk hingga rata, diamkan selama minim 3 jam ((Kalau saya racik malam, paginya tinggal digoreng)) simpan di wadah kedap udara taruh di chiller/lemari pendingin
- Goreng udang dengan secukupnya minyak hingga udang berubah warna angkat tiriskan
- Siapkan teflon beri 2 sdm minyak gongso potongan bawang putih hingga kuning kecoklatan pinggirkan. Masukan udang bumbui lada bubuk dan garam masak dengan diaduk terus sampai tercampur rata, tes rasa kalau sudah pas matikan api angkat si udang goreng dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng bawang putih ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
