62. Balado kentang udang (daun jeruk)
62. Balado kentang udang (daun jeruk)

Sedang mencari ide resep 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. balado kentang udang (daun jeruk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 62. balado kentang udang (daun jeruk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 62. Balado kentang udang (daun jeruk) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 62. Balado kentang udang (daun jeruk):
  1. Gunakan 500 gr kentang
  2. Gunakan 200 gr udang
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 50 ml air
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Siapkan 10 bji cabe merah keriting
  7. Gunakan 30 bji cabe rawit(sesuai selera)
  8. Siapkan 3 siung baput
  9. Gunakan 6 butir bamer
  10. Ambil 1 butir kemiri
  11. Gunakan Sejumput penyedap rasa
  12. Sediakan 1/2 sdm gulpas
  13. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  14. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 62. Balado kentang udang (daun jeruk):
  1. Pertama kupas kentang, potong dadu rendam air tambahin garam, cuci bersih tiriskan.. Udang buang kepalanya cuci bersih
  2. Ke-2 panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kekuningan, lalu goreng udang sebentar aja ya bun biar udang gak alot.
  3. Ke-3 haluskan bawang merah, putih, duo cabe, kemiri. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum
  4. Ke -4 lalu masukkan daun jeruk yang sudah di iris halus, lalu tambahin air
  5. Ke-5 tambahkan garam, gula, penyadap rasa. Jangan lupa test rasa bun setalah itu masukkan kentang terakhir udang masak hingga air menyusut.
  6. Siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!