Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer). iseng pengen coba bikin martabak manis sendiri di rumah, ini pertama kali bikin, dan modifikasi dari banyak resep yang beredar, alhamdulillah berhasil. agak nekad emang, pertama bikin kok sudah modifikasi. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer):
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 5 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 300 ml susu UHT plain
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil secukupnya butter/mentega
- Ambil secukupnya nutella (atau topping lain)
- Ambil secukupnya susu kental manis putih
Kalau sudah masa penurunan ya sudah,gak dilirik lagi. Dulu di kios pinggir empang kusediakan martabak mini yang dicetak di teflon lalu diisi dan dilipet. Ingin buat pizza tapi belum punya oven? jangan mundur mom, pake teflon aja yuk bikinnya. Caranya mudah dan praktis, topping sesuai selera atau stock bahan yang ada di rumah aja.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer):
- Kocok telur dengan whisk
- Masukkan terigu, kocok rata kemudian masukkan pula ragi instan, baking powder, dan baking soda
- Masukkan susu UHT plain, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Setelah adonan rata, diamkan selama 25-30 menit. tutup bowl dengan serbet/kain bersih lainnya.
- Siapkan fry pan anti lengket (saya pake yang berbahan granite), oles dengan butter, taruh di atas kompor dengan api kecil. masukkan adonan dan tekan di bagian tengah agar di pinggir terbentuk kriuk-kriuk pinggiran martabaknya. ingat ya, api kecil!
- Saat mulai muncul sarangnya (bulat-bulat kecil) taburi gula pasir. jangan sampai bulatan terbukanya nutup lagi ya…. pastikan martabak tidak terlalu tebal agar bagian tengahnya pun matang.
- Angkat, taruh di piring. oleskan butter/mentega, beri topping sesuai selera. pilihan kali adalah nutella dan susu kental manis.
- Potong di tengah lingkaran, lipat sehingga jadi tumpukan, dan potong sesuai selera. alhamdulillah, martabak home made ala bunda april siap dinikmati sekeluarga… 🤍🖤
Lihat ide lainnya tentang Kue, Roti, Resep. Sejak menyantap risoles berisi daging asap dan lelehan keju di kedai Soto Ria beberapa waktu yang lalu - anda bisa klik disini untuk membaca artikel mengenai Soto Ria - saya benar-benar terinspirasi untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ada yang bulat, bunga, bintang, lope-lope. Duuh, pokoknya hadiah satu ini termasuk hadiah kesayangan yang paling sering dipake deeh. Bisa buat kue lumpur, martabak manis mini, kue pukis dst.dst.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
