Anda sedang mencari ide resep bakwan udang kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan udang kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang Kunyit menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Udang Kunyit:
- Siapkan 150 gram udang, kupas kulitnya, belah bagian tengah
- Gunakan 2 buah wortel, kupas dan iris korek api, aga tebal
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang Kunyit:
- Masukkan Tepung Terigu, Telur kocok, air, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Lalu masukkan wortel, daun bawang dan udang, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tunggu hingga panas, lalu tuang bakwan udang saru sendok sayur, satu persatu
- Goreng hingga matang, warna bakwan kuning kecoklatan atau sesuai selera tingkat kematangan
- Bakwan udang siap disantap bersama saos sambal atau cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Udang Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
